Jus de pomme, Label Pomme

C’est l’une des marques les plus appréciées à l’épicerie, et j’en avais déjà entendu beaucoup de bien par les autres coopérateurs avant même de l’avoir goûté. J’achète le plus souvent la version pétillante en canette, super pratique à garder au frais et à consommer à tout moment. Leur produit signature reste le cidre, mais comme je ne consomme pas d’alcool, je n’ai pas encore eu l’occasion de le goûter.

Fleurs d’Hibiscus , Star Collections

Je les ai découvertes lors des Automnales à Genève, où j’ai eu la chance de rencontrer Cynthia, la fondatrice, et j’ai tout de suite eu un coup de cœur. Ce qui m’a marqué, au-delà de la qualité vraiment singulière de ces produits, ce sont les valeurs de la marque et son engagement auprès des coopératives en Côte d’Ivoire. Les fleurs d’hibiscus sont un produit super polyvalent qu’on peut utiliser de mille façons : en infusion, en sirop, en boisson fraîche.

Oeufs bio, la Touvière

Ces œufs sont un incontournable de ma liste de courses. Avant, je prenais mon vélo tous les samedis matin pour une virée de 45 minutes jusqu’à la ferme, juste pour ramener mes légumes et mes œufs. Les avoir à disposition au Nid est un gain de temps énorme pour moi. Je m’en sers notamment pour faire des pâtes fraîches à la maison. Il arrive parfois qu’ils soient en rupture de stock, ce qui me rend toujours un peu déçu.

Sirop d’érable, En Mod’Erable

C’est littéralement l’une des raisons pour lesquelles j’ai rejoint l’épicerie Le Nid. J’ai découvert ce sirop d’érable pour la première fois au marché de Sion, en Valais, et je suis tout de suite tombé amoureux. J’étais donc ravi de pouvoir le trouver à Genève sans avoir à retourner là-bas. 100 % pur et de grade A, il est incomparable avec les sirops industriels qu’on retrouve en grande distribution.

Dattes fraîches « Mazafati », Pépite

Ces dattes n’ont absolument rien à voir avec les dattes séchées ordinaires. C’est Léna qui m’en a parlé pour la première fois et je suis devenu directement fan, au point de devoir limiter ma consommation, car le paquet part beaucoup trop vite.