15 novembre 2018 Le NID

Le Bon Tempeh est dès à présent en vente au NID !

 

Mais qu’est-ce que le tempeh ?

Le Tempe ou Tempeh est un produit issu d’origine indonésienne à base de graines de soja jaune fermentées. Son goût rappelle le champignon, les noix ou la levure. Aliment riche en protéines végétales et pauvre en lipides, c’est un super aliment !

 

Comment le cuisiner ?

Voici quelques idées :

La recette de base sur WikiHow

Sur le site de La Fée Stephanie

Sur le site Le Ptit Chef