Découvrez dès à présent le Pain du Jardin au Nid !
Ils sont tellement bons que quand Lukas Spühler a voulu arrêter de les faire, il a transmis son savoir-faire à Leonor Desprès et Juliette Haenni pour qu’elles puissent continuer à produire ce pain local et si bon.
Pains à la coupe, au levain naturel, fermentation longue et cuits au feu de bois, ils sont faits avec amour à Corsinge, dans la commune de Meinier avec la farine de Tournerêve (biologiques genevoises, moulues sur pierre) et se gardent plusieurs jours !
Convaincu-e ?
Bon appétit !