6 août 2018 Le NID

Découvrez dès à présent le Pain du Jardin au Nid !

Ils sont tellement bons que quand Lukas Spühler a voulu arrêter de les faire, il a transmis son savoir-faire à Leonor Desprès et Juliette Haenni pour qu’elles puissent continuer à produire ce pain local et si bon.

Pains à la coupe, au levain naturel, fermentation longue et cuits au feu de bois, ils sont faits avec amour à Corsinge, dans la commune de Meinier avec la farine de Tournerêve (biologiques genevoises, moulues sur pierre) et se gardent plusieurs jours !

 

Convaincu-e ?

Bon appétit !