Retour d’expérience: jardinage été 2023 #3
Que sont devenus les plantes du Jardin de Cocagne et des pépinières genevoises vendus en mai 2023 ? Les plantes sont parties vivre leur aventure chez nos coop’s et on a demandé de leurs nouvelles. Marthe, ses fleurs et ses plantes aromatiques. Le planton de basilic vient de la Ferme du Fond de l’Etang et […]
Producteur du mois: Mateo Anor
Dégustation des produits de Mateo Anor le samedi 2 décembre 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝 Une grand merci à Mateo qui nous partage la raison de son aventure apicole et nous présente ses ruches et ses aspirations: « Bonjour le Nid, Mon activité apicole a débuté un peu par hasard. Il y a plus de 10 ans, j’ai choisi ce […]
Recette du Nid: sirop de citrouille aux épices (spice latte)
Megan nous invite à essayer cette recette de Jujube en cuisine pour bien commencer sa journée. Ingrédients pour la taille d’un pot de confiture: 100 g d’eau 200 g de sucre (ici 100 g de sucre blanc + 100 g de vergeoise) 200 g de citrouille, potiron ou comme ici du potimarron, ou butternut 1/2 gousse de vanille* 1 à 2 cc de mélange […]
Recettes du Nid: feuilles de brick
Dans la dernière newsletter, nous vous informions d’un nouveau produit au Nid, les feuilles de bricks. Des coop’s les ont testées et vous partagent leurs recettes, exploits et échecs (tout en bas de l’article). Tout d’abord, Brigitte nous présente… QUELQUES RECETTES A FAIRE AVEC VOS FEUILLES DE BRICK achetées au Nid ! Chez Marmiton, vous […]
💙 Les 5 produits préférés de Xuân-Mai
La crème de jour à la cerise du Jardin de Denise Les pains du Fournil de Drize, en particulier le pain à l’engrain Le riz thaï long complet de chez Claro La tartelette aux poires Bi’Organic, qu’on trouve à la caisse Le chocolat noir au riz soufflé de Poncioni Le tofu à la japonaise ou […]
Information sur le « racisme bienveillant »
Salut la communauté du Nid, Un coop nous a écrit pour nous sensibiliser à la problématique du « racisme bienveillant », dont il a souffert au Nid. Pour donner suite à sa demande, mieux faire connaître cette thématique (nouvelle pour nous) et renforcer l’inclusivité du Nid, nous avons décidé de vous présenter brièvement le sujet. Le racisme bienveillant, […]
Nouveaux produits – mois d’ octobre
Comment trouve-t-on de la place dans nos rayons pour tous ces nouveaux produits ? Telle est la question… Voici la liste des derniers arrivés dans notre épicerie! 🐣 Bières de la brasserie L’Agneau à Trois Pattes Les plus anciens se souviennent des bières de l’Agneau à Trois Pattes que nous vendions au Nid il y […]
Les 5 produits préférés d’Isabelle
Isabelle nous partage ses 5 produits préférés du Nid qui sont parfaits pour l’automne. En plus, ils raviront les palais plutôt sucrés. Voici ses 5 produits préférés: 🐄 Les pandoros Buletti : une consistance moelleuse incroyable. Pas très diététiques (heureusement qu’on ne les a qu’à Noël !) mais très bons pour le moral ! 🍫 Les chocolats […]
Coupe de Nöel #1 – Bafouille aquatique de Titus
Pour la première fois, un groupe des coop’s du Nid a été créé pour participer à la Coupe de Noël 2023 dans la catégorie humoristique. La coupe de Noël, c’est une nage déguisé de 100m dans le lac en décembre. 🤡 Retrouvez dans les prochains articles de la newsletter le retour des participants sur leurs […]
Le chiffre du mois: 138
Que se cache-t-il derrière ce nombre ? 📊 138, c’est le nombre de produits du GT Valorisation vendus depuis le début de l’année. Sur le podium des articles les plus vendus: les pâtisseries (cakes, pâtisseries, tartes… tout confondu), la poudre de lessive (20 kg) et le croûto’Nid au curry (3 kg). Le dark spice marmelade […]