Nouveaux produits – mois de octobre
Comment trouve-t-on de la place dans nos rayons pour tous ces nouveaux produits ? Telle est la question… Voici la liste des derniers arrivés dans notre épicerie ! Le Monastère : de nouveaux produits fabriqués par les petites mains des soeurs vous sont proposés… baume à lèvres abricot (boîte), savon parfum indien et savon verveine. […]
Les 5 produits préférés de Valérie
Infusion de fleurs d’hibiscus, Hamada Drinks Le carcadé c’est une boisson fait à partir de fleurs d’hibiscus séchées qui est connu au Moyen-Orient et en Afrique sous le nom de bissap. Le produit existe en version classique et une nouvelle version pétillante vient de sortir. C’est antioxydant. L’infusion contient du sucre car le goût de […]
Des plantons plein les balcons : potager Concorde
Doris nous partage quelques images de l’association dans laquelle elle vient de rejoindre “Retour aux sources”. Une association autour d’un potager et poulailler communautaire. Elle y a planté pour l’instant des plantons d’aromatiques, menthe marocaine et thym citronné, de Roussillon Fleurs (bon quelqu’un les a planté pour elle) et un oignon botte de la Ferme.
Nouveaux produits – mois de septembre
Comment trouve-t-on de la place dans nos rayons pour tous ces nouveaux produits ? Telle est la question… Voici la liste des derniers arrivés dans notre épicerie ! Rayons vegan : des nouveautés de la marque suisse New Roots qu’on connaît déjà, la raclette, yogourt vanille et crème fraîche. Et chez Harvest Moon, le dessert […]
Festi’Terroir 2025
Le 30 et 31 août 2025 le Nid a participé à Festi’Terroir en organisant une superbe tenue de stand au parc des Bastions. Nous avons pu faire découvrir de délicieuses boissons de la région, des produits du terroir, des jolis produits zéro déchets et bien plus encore! Merci à tous les coop’s qui ont été […]
Fête de l’Abeille et du Terroir 2025
Le Nid a participé à la 10ème édition de la Fête de l’Abeille et du Terroir, le samedi 20 septembre. Le beau temps était avec nous et le stand a pu faire découvrir notre épicerie à de nouvelels personnes. Pour ceux qui l’ont manqué, voici quelques photos pour illustrer cette belle journée : Des flyers […]
Chantiers du dimanche – Mission étagères
Le Nid ne se repose pas le dimanche! Deux chantiers bricolage se sont déroulés dernièrement pour agrandir les rayons de notre épicerie (mais pas que…). Un petit « roman photos » de nos deux chantiers « étagères » des dimanches 24 août et 7 septembre! Avec peut-être juste quelques chiffres : Coops à l’oeuvre : plus de 20 personnes […]
Producteur du mois : Label Pomme
Benoît, passionné de pommes, de vergers hautes tiges et de musique, a fondé Label Pomme, une cidrerie artisanale, en 2021. Son travail dans ses mots : « Nous avons pour objectif de créer des cidres de qualité, vibrants et précis avec des élevages plus ou moins longs dans différents contenants tels que l’inox, le bois […]
Astuce du mois : entretenir ses ustensiles en bois
Ustensiles en bois : des alliés en cuisine… à entretenir avec soin ! Les ustensiles en bois peuvent vite se transformer en véritable nid à bactéries s’ils ne sont pas correctement entretenus. Pas de panique : avec quelques gestes simples, ils resteront sains et solides pendant des années. 1 – Les nettoyer après chaque utilisation […]
Tortillas mexicaines garnies de viande hachée
On profite des derniers beaux légumes d’été encore dans les rayons ! Temps de préparation : 20 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : 8 petites tortillas de maïs bleu (ou classique) 500 g de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 2 cs d’huile d’olive 1 cc de cumin moulu 1 cc […]