Chroniques d’un futur végétarien – octobre – Curry de courge
Par Vincent Luce, octobre 2021 Les jours raccourcissent, la température baisse et les feuilles changent de couleur. Nous entrons dans une nouvelle saison, avec elle les fruits et légumes disponibles changent. J’ai recherché ce que nous pouvions préparer de bon et appétissant avec ces nouveaux venus 🙂 Lors d’un de mes derniers passages j’ai remarqué […]
Chroniques d’un futur végétarien – septembre – Barbecue
Par Vincent Luce, Septembre 2021 Au début du mois de septembre j’avais invité quelques amis et j’ai saisi cette occasion pour faire premier barbecue végétarien. Je profite de ces premières pluies de mi septembre pour vous partager cette idée de recette afin de tirer partie des prochains jours de soleil qui ne manqueront pas de […]