Résultats du sondage Croissance Croissance au Nid
par Marthe et Elena Suite à l’AG extraordinaire du 23 février 2022, le GT croissance a décidé de réaliser un sondage auprès des coopératrices et coopérateurs du NID. Ce dernier a plusieurs objectifs : Avoir une meilleure vision des profils des coop’s Comprendre les habitudes d’achat Comprendre les problèmes rencontrés durant les shifts et pour […]
Retour sur la visite de la Mermière
Par Isabelle Un dimanche matin, à 9 heures, après avoir réalisé quelques emplettes et bu un café, l’équipe Tous en selle enfourche des vélos pour se rendre à Soral. Pendant ce temps un petit groupe a pris le tram. 10 km séparent le domaine du Nid La journée est radieuse et nous prenons le temps […]
Témoignage: le tour des GT de Delphine
Par Delphine J’ai tenté un petit voyage en terre inconnue : les groupes de travail au NID… Pour commencer, je suis allée participer au groupe événement le 1er septembre à 18h30 au NID. Nous avons mangé un morceau puis la réunion a commencé avec les événements qui étaient déjà en cours (festival Alternatiba, visite du […]
Mon stage au Nid
Par Sarah Je m’appelle Sarah, j’ai 17 ans et je suis une étudiante de Zurich. Chaque année les élèves de la cinquième au mon collège partent en séjour linguistique dans un pays francophone. Dans le cadre d’un stage ils doivent améliorer leur français en acquérant une première expérience professionnelle. J’ai eu la chance de faire […]
Le producteur du mois : Cafés Širochi
par Adrien Tout a commencé par un voyage aux origines de la plante de café, à sa source, en Éthiopie. Pourquoi l’Ethiopie a-t-elle été oubliée dans l’histoire de cette boisson? Pourquoi ses producteurs sont toujours exploités? Le café est un produit à fort impact écologique et social, c’est pourquoi nous prêtons une attention particulière aux […]
Nouveaux produits au Nid!
De nouveaux produits ont fait leur apparition sur les rayons depuis cet été… Les connais-tu? Au rayon cosmétiques et hygiène… Lessive du Nid: le GT Valorisation vous propose une lessive du Nid, à base de paillettes de savon pur olive! A tester vite! Nouveaux parfums de gel douche et shampoing en vrac de Sanybio Déodorant Roll […]
Portrait du GT Valorisation: Rien ne se perd, tout se transforme!
Le groupe Valorisation a pour but de trouver les meilleures manières de limiter le gaspillage au sein du Nid et de transformer les produits partiellement abîmés de l’épicerie. Comment ça se passe concrètement? Lors des shifts, les coops trient les fruits et légumes, signalent les produits dont la date limite de consommation ou d’utilisation (DLC […]
Retour d’expérience de trois jardinier-es de balcon du Nid: les plantons du marché de Galiffe 2022
Est-ce que vous êtes déjà nostalgique de l’été qui se termine ou vous vous réjouissez de l’automne qui arrive ? Andrea, Doris et Vincent vous font un retour de leurs bébés plantes qui ont bien grandi dans leurs pots sur leurs balcons durant tout l’été. Le samedi 7 mai, le marché annuel de Galiffe se […]
Les productrices du mois: Spicy Girls Kitchen
Convaincues que le piquant rehausse le goût et… la vie, Gabriela et Chiara ont mis au point dans leur laboratoire de Coppet six confitures épicées, qui permettent de relever des plats aussi bien salés que sucrés. Les deux amies ont aussi développé une liqueur de café qu’elles se feront un plaisir de vous présenter lors […]
Chroniques d’un futur végétarien – septembre – recettes spéciales rentrée
Par Vincent Luce, septembre 2022 C’est la rentrée, une grande partie d’entre nous ont repris le travail après une pause bien méritée. Nos agendas sont bien chargés entre le début de nos nouvelles activités et celles de nos enfants. Et pour ne rien arranger, le soleil se fait plus avare de ses rayons. Je vous […]